東京老舗らぁめんがルーツの蔵持さん・・私は納豆らぁめんを🍜
長男が帰省すると必ずと言って良いほど伺うらぁめん屋さん
蔵持さんへ行ってきました
九州博多と言えば豚骨ラーメンのイメージですが
この蔵持さんのらぁめんは博多福岡大人気のお店です
営業時間は昼11：00～・～夜21:30
となっていますが、麺やスープがなくなれば終了、、です
早い時間に終了してしまうので早い者勝ち(´艸｀*)
今回は長男はざるらぁめんと麺小らぁめん
私は納豆らぁめんを頂きました
納豆らぁめん
スープと納豆を合わせ泡立ててらぁめんの上にかけて？あるのですが
その下には透き通った鶏がらスープがあって。。
このらぁめんには小松菜と柚子の皮がこっそり入っていて
良いアクセントになっています
このアクセントは嬉しくなります♡
煮玉子はトッピングです（長男にあげちゃいました、、（笑））
そして私はこの納豆らぁめんを食する時
終盤に黒コショウをふりかけて楽しみます
始めから入れると勿体ないので(´艸｀*)
このお店は関東の老舗らぁめん満来さんのお味を受け継いだお店です
蔵持さんを始めどのお店も人気店ですね。。
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